「take & take」から「give & take」へ｜神奈川・三浦フィールドワーク2026

今回のフィールドワークのテーマは、 「三浦地域の漁業を取り巻く今とリアルに触れる」ことです。

三浦といえば、 三崎のマグロや漁港、 城ヶ島の景観などが広く知られています。

多くの観光客が訪れ、 水産物や地域産品を楽しむ一方で、 その海では、水温上昇や藻場の減少、 漁獲環境の変化などが進んでいます。

学生たちは、 商品として並ぶ魚を見るだけでなく、 魚を扱う事業者、 海を守る漁師や活動団体、 研究者の話を聞き、 漁業と海洋環境の両面から三浦の現在を考えました。

うらりマルシェで、マグロが届くまでを知る

最初に訪れたのは、 三崎港に隣接する「うらりマルシェ」です。

参加者は昼食としてマグロ丼を味わい、 マルシェ内を見学しました。

店頭には、 マグロを中心とした水産物や加工品、 地域の農産物などが並んでいます。

学生たちは、マグロ卸業者の方から、 商品が店頭へ届くまでの流通や、 販売の現状について話を伺いました。

消費者の選択が、漁業の価格をつくる

私たちが店頭で商品を選ぶとき、 価格や見た目を基準にすることが多くあります。

しかし、その価格の背景には、 漁師、卸売、加工、流通、販売など、 多くの人の仕事があります。

参加者の振り返りでは、 流通の過程で漁業関係者へ 利益が十分に分配されていない現状を知り、 消費者としての選択にも責任があると感じたという声がありました。

城ヶ島で、海を守る活動に参加する

午後には城ヶ島を訪れ、 FABOの活動について話を伺いました。

FABOは、三浦の海で、 藻場の回復や保全に取り組んでいます。

学生たちは、 養殖された早熟カジメを海へ植え付ける作業と、 アオリイカの産卵床をつくる作業に参加しました。

海の環境問題というと、 大規模で専門的な設備が必要だと感じるかもしれません。

しかし、現場で行われていたのは、 海藻を紐で固定し、 土嚢とともに海へ沈める作業や、 枝葉の付いた木材を浅瀬へ設置する作業でした。

早熟カジメを、変化する海へ植える

カジメは、沿岸の藻場を構成する海藻の一つです。

藻場は、 魚やイカなどの海洋生物が暮らし、 産卵し、成長する場所になります。

しかし、海水温の変化などによって、 従来の海藻が育ちにくくなることがあります。

FABOでは、 変化する環境へ適応しやすい早熟カジメを育て、 海へ植え付ける活動に取り組んでいました。

失われた状態をただ嘆くのではなく、 現在の海に適した新しい方法を探り、 実際の行動へ移す姿勢が、 学生たちの印象に残りました。

アオリイカが卵を産める場所をつくる

学生たちは、 アオリイカの産卵床づくりにも参加しました。

枝葉の付いた木材を海へ沈めることで、 イカが卵を産み付けやすい環境をつくります。

藻場や海中の構造物が失われれば、 生物が産卵し、次の世代を育てる場所も減少します。

産卵床づくりは、 生物を直接増やすのではなく、 生物が自ら命をつなげる環境を整える活動です。

専門家でなくても、海へできることがある

参加者からは、 藻場再生の作業が、 想像していたよりも取り組みやすかったという声がありました。

専門知識が必要な調査や研究はありますが、 現場で海藻を固定したり、 産卵床を設置したりする作業には、 市民や学生が参加できる部分もあります。

海洋環境の問題を、 研究者や漁師だけの課題にせず、 地域、企業、学生、市民が関われる活動へ広げることが重要です。

一つひとつの活動は小さく見えても、 継続し、他地域へ広がれば、 海の環境を回復する大きな力になる可能性があります。

城ヶ島おさかな市場で、地域の漁業を見る

城ヶ島おさかな市場では、 生簀に入った魚や販売されている商品を見ながら、 働く方へ話を伺いました。

海で獲れた魚が、 どのように保管され、 店頭へ並び、 消費者へ届けられるのか。

うらりマルシェで見たマグロ流通とは異なる、 地域の魚と販売現場の関係に触れました。

劔崎と浜諸磯を歩き、三浦の景観を味わう

その後、参加者は二つのグループに分かれ、 劔崎と浜諸磯を散策しました。

三浦の魅力は、 水産業や観光施設だけではありません。

海岸線、岩場、海の色、 風や空気を自分の身体で感じることで、 海洋環境を守る意味がより具体的になります。

景観を楽しむ観光と、 海の生態系を守る活動は、 別々のものではありません。

豊かな自然環境があるからこそ、 人が訪れ、 地域の食や文化にも関心が広がります。

地魚を囲み、産官学連携について考える

夜には秋田家で地魚を味わいながら、 東京大学の潮教授から話を伺いました。

三浦の海業、 海洋環境、 大学と地域の連携など、 幅広いテーマについて意見を交わしました。

現場で海藻を植え、 市場で魚を見た後に、 地域の魚を食べながら専門家の話を聞く。

体験、食、対話がつながることで、 海洋環境や漁業を、 自分の暮らしと関係する問題として考える時間となりました。

学生が現場から感じたこと

この活動から生まれたもの

失われた海を嘆くのではなく、未来の海をつくる

今回のフィールドワークでは、 三浦の活気ある観光や水産物の背景に、 海の環境を守る地道な活動があることを学びました。

海水温が変化し、 従来の海藻が育ちにくくなっている。

魚やイカが生まれ育つ場所が減っている。

その現実を知ることは重要です。

しかし、FABOの活動が示していたのは、 失われたものだけを見るのではなく、 今の海へ適応する方法を考え、 手を動かして未来の環境をつくる姿勢でした。

海藻を植え、 産卵場所をつくり、 魚を適正な価格で消費者へ届ける。

海、漁業、流通、消費をつなぎ直し、 海から受け取るだけではなく、 海へ価値を返していく。

今回の活動は、 「take & take」から「give & take」へ進む 三浦の漁業と海業の可能性を考える機会となりました。

東大生の挑戦に寄り添う、ミライクエストの伴走支援

本活動の現地訪問、作業、ヒアリング、振り返りを 主体的に担ったのは、 東大生地方創生コンソーシアムの学生たちです。

学生自身が三浦の海へ入り、 漁業者、事業者、環境保全団体、研究者と出会い、 頭と体の両方を使って海の未来を考えました。

ミライクエストは、 東大生地方創生コンソーシアムの共創パートナーとして、 学生たちの主体性を尊重しながら、 現場で得た学びが次の調査、実践、研究へつながるよう伴走しています。

大切にしているのは、 ミライクエストが学生へ答えを与えることではありません。

学生が自ら地域へ入り、 現場の事実に触れ、 地域の方の思いを聞き、 自分に何ができるのかを考えられる環境を整えることです。

一度のフィールドワークを一過性の体験で終わらせず、 次の訪問、情報発信、研究、 海洋保全活動への参加へつなげていくこと。

それが、ミライクエストの伴走支援の役割です。